The Flying The Flying Dutchman verstrekt links naar kranten, beleggings sites, radio en televisie programma's, kooksites, zoals de beroemde indonesische rijsttafel , legale en fiscale zaken, Aruba en de Nederlandse Antillen met Curacao en verder allerlei links die interessant kunnen zijn voor Nederlanders die in het buitenland wonen. Dutchman

 

Telor peniki tjililitan

(gesmoorde pittige eieren)

 
Ingrediënten:
4 hardgekookte gepelde eieren, 2 grote fijngesneden uien, 1 fijngemaakt teentje knoflook, stukje trassi, sambal naar smaak, ½ theelepel djahépoeder, 1½  kopje melk, 1½   kopje water, zout, peper, nootmuskaat.


Bereidingswijze:
Fruit in wat slaolie de knoflook, trassi, uien, djahépoeder en de sambal tot de uien bruin zijn. Doe er dan de melk, het water en de eieren bij en zet op een klein vuur. Kruid af naar smaak met zout, peper en nootmuskaat. De eieren mogen gehalveerd worden. Serveer bij witte rijst.

 

 
E-mail | home
Design ©Touchstone International - webmaster Dirk Steine - Last updated 08 November, 2007