The Flying The Flying Dutchman verstrekt links naar kranten, beleggings sites, radio en televisie programma's, kooksites, zoals de beroemde indonesische rijsttafel , legale en fiscale zaken, Aruba en de Nederlandse Antillen met Curacao en verder allerlei links die interessant kunnen zijn voor Nederlanders die in het buitenland wonen. Dutchman

 

Telor masak

Bandung (gebakken gekookte eieren)

 
Ingrediënten:
per persoon 1 ei, 2 eetlepels slaolie, zout, trassi, 1 teentje knoflook, 2 uien, 1 theelepel serehpoeder, 1 eetlepel ketjap, een kopje water.


Bereidingswijze:
Kook de eieren hard en pel ze, druk ze voorzichtig iets plat, bak ze in de olie iets bruin en laat ze uitlekken. Fruit dan in dezelfde olie de uien, knoflook, trassi en sambal. Voeg daarna de ketjap, sereh, zout en het water toe. Leg de eieren erbij en laat het geheel op een klein vuur zacht sudderen tot het vocht is verdampt.

 

 
E-mail | home
Design ©Touchstone International - webmaster Dirk Steine - Last updated 08 November, 2007