The Flying The Flying Dutchman verstrekt links naar kranten, beleggings sites, radio en televisie programma's, kooksites, zoals de beroemde indonesische rijsttafel , legale en fiscale zaken, Aruba en de Nederlandse Antillen met Curacao en verder allerlei links die interessant kunnen zijn voor Nederlanders die in het buitenland wonen. Dutchman

 

Sambal goreng betawi

 

Ingrediënten:
500 gram kip of vlees (in stukken), 2 eetlepels sambal oelek, 1 rode ui, 4 teentjes knoflook, 1 deciliter asemwater, 2 eetlepels trassiwater, 1 stukje goela djawa (of 1 eetlepels bruine suiker), zout.


Bereidingswijze:
Braad de gezouten stukken vlees of kip in olie. Maal de ui en de knoflook en vermeng dit met een deel van het asemwater en al het trassiwater. Giet dit mengsel over het vlees of de kip, laat het geheel inkoken. Voeg de suiker (goela djawa) en de rest van het asemwater toe.

 

 
E-mail | home
Design ©Touchstone International - webmaster Dirk Steine - Last updated 08 November, 2007