Sambal goreng ketjap tahoe
|
| Ingrediënten: 250 gram garnalen, 1 blok tahoe, 1 teentje knoflook, 1 rode lombok, 1 eetlepel tamarindestroop, 1 grote ui, 2 deciliter slaolie, 8 eetlepels water, 10 eetlepels ketjap manis (zoet), 1 theelepel trassi, 4 schijfjes verse laos, 1 theelepel suiker, zout naar smaak.
|